Product1 и
Product2.
Откройте проекцию Java и выберите пункт меню Файл > Создать > Проект.... Откроется мастер Создать проект.
Выберите Проект Java в списке мастеров и нажмите Далее.
На следующей странице введите "Product1" в поле Имя проекта. Нажмите кнопку Далее.

На следующей странице выберите папку исходного кода "Product1".
Нажмите кнопку Связать дополнительный источник с проектом
в полосе просмотра.

В Связать дополнительный источник нажмите Обзор... и выберите каталог
D:\Product1\JavaSourceFiles.

Нажмите OK в окне подтверждения, чтобы сделать "/Product1/bin" выходной папкой по умолчанию.

Теперь конфигурация исходных файлов проекта выглядит так:

Нажмите кнопку Готово.
Повторите эти шаги для "Product2".
Теперь у вас два проекта Java, которые содержат исходные файлы для "Product1" и "Product2" соответственно.

Работа с путями
компоновки
Создание проекта
Java
Создание проекта
Java с папками исходного кода
Создание папки
исходного кода
Работа со Структурой
пакетов